Tại sao cần bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh?

Tủ lạnh Hitachi được trang bị nhiều công nghệ hiện đại như hệ thống làm lạnh quạt kép, công nghệ Nano Titanium kháng khuẩn, khử mùi, và ngăn chân không cao cấp. Những tính năng này giúp ích:
- Giữ thực phẩm tươi ngon trong thời gian dài mà không mất đi dinh dưỡng.
- Ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn, mùi hôi khó chịu.
- Bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ lý tưởng, đặc biệt với ngăn đông mềm (-3°C) giúp thịt, cá giữ nguyên hương vị mà không cần đông lạnh.
Cung cấp dung tích lớn và khả năng làm lạnh đồng đều, tủ lạnh Hitachi là giải pháp lý tưởng cho các gia đình có nhu cầu lưu trữ thực phẩm cho cả tuần hoặc lâu hơn.
Hướng dẫn bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh Hitachi đúng cách
1. Phân loại và sơ chế thực phẩm trước bảo quản
Trước khi mua thực phẩm vào tủ lạnh, bạn cần:
- Rửa sạch và để ráo nước: Với thịt, cá, hải sản, hãy rửa kỹ, ngâm muối nếu cần để loại bỏ vi khuẩn, sau đó để sạch và chia nhỏ từng phần theo nhu cầu sử dụng.
- Không rửa rau nếu chưa dùng ngay: Rau củ nên loại bỏ phần úa, úng, gói trong túi hoặc giấy báo (có lỗ thoát khí) để tránh mất nước và nhiễm khuẩn chéo.
- Đóng gói kỹ lưỡng: Sử dụng túi zip, hộp nhựa kín hoặc bọc thực phẩm để giải tỏa mùi lan giữa các loại thực phẩm.
2. Sắp xếp thứ tự thực phẩm một cách hợp lí

Tủ lạnh Hitachi được thiết kế với nhiều sản phẩm chuyên dụng, giúp bảo quản sản phẩm tối ưu:
- Rau củ (ngăn hút chân không): Đây là khu vực lý tưởng cho rau, hoa, nhờ khả năng giữ nước, tránh thiên nhiên. Bạn nên gói rau trong giấy báo hoặc túi nilon không kín để rau vẫn “thở” và duy trì tốc độ tươi.
- Ngăn mát (2-4°C): Thích hợp cho thực phẩm chín, trái cây, sữa, bơ, phô mai, đồ ăn chín nên để nguội hoàn toàn (khoảng 2 tiếng) trước khi bảo quản vào hộp kín, bảo quản tối đa 3-5 ngày.
- Ngăn đá (-18°C): Cho thịt, cá, hải sản tươi sống muốn bảo quản lâu dài (tối đa 3-12 tháng, tùy loại). Sử dụng túi nilon hoặc hộp kín, buộc chặt để tránh nước chảy và nhiễm khuẩn chéo.
- Ngăn đông mềm (-3°C): Công nghệ độc quyền của Hitachi giúp bảo quản thịt, cá lên đến 15 ngày mà vẫn giữ nguyên chất dinh dưỡng, không cần đông lạnh khi chế độ biến đổi.
*Lưu ý: Không để thực phẩm tươi sống và hỗn lộn, tránh gây nhiễm trùng vi khuẩn. Nên chia thực phẩm thành phần nhỏ để dễ dàng sử dụng và tiết kiệm điện năng.
3. Lưu ý về nhiệt độ và số lượng thực phẩm
- Giữ nhiệt độ giảm mát từ 2-4°C và đông lạnh từ -18°C để đảm bảo sản phẩm không bị hư hỏng.
- Không nên quá nhiều hoặc quá ít sản phẩm trong tủ, vì điều này có thể khiến máy nén hoạt động quá tải hoặc lãng phí điện.
- Tránh để nước ngọt có gas trong ngăn đá để tránh nổ do áp suất cao.
4. Khử mùi và vệ sinh tủ lạnh định kì
Tủ lạnh Hitachi với công nghệ Nano Titanium giúp khử mùi và diệt khuẩn hiệu quả nhưng bạn vẫn nên vệ sinh định kỳ để đảm bảo bảo vệ sinh:
- Rút phích cắm, lấy hết thực phẩm ra bên ngoài
- Lau sạch các ngăn bằng dung dịch baking soda pha nước ấm, sau đó lau khô bằng khăn mềm.
- Kiểm tra tra và làm sạch khay đựng nước, dàn bay hơi để tránh hỏng.
- Vệ sinh tủ lạnh 1-2 tháng/lần sẽ giúp duy trì môi trường trong lành, bảo vệ thực phẩm tốt hơn.
Những lỗi thường gặp khi bảo quản thực phẩm và cách khắc phục
- Thực phẩm sinh ra, mất nước: Do để rau củ không đúng hoặc không gói kỹ. Giải pháp: Sử dụng ngăn chặn chuyên dụng và giữ túi có lỗi thoát khí.
- Mùi hôi khó chịu: Không đậy kín thực phẩm hoặc không bảo vệ tủ vệ sinh định kỳ. Giải pháp: Kiểm tra tra và khử mùi bằng công nghệ Nano Titanium hoặc vệ sinh kỹ thuật.
- Thực phẩm không đông đá: Có thể làm sai nhiệt độ cài đặt hoặc tủ lạnh gặp sự cố. Vui lòng kiểm tra cài đặt (nên để -16°C cho ngăn đá) hoặc liên hệ dịch vụ bảo hành tại baohanhdienmayhanoi.com để được hỗ trợ.
Lợi ích khi sử dụng tủ lạnh Hitachi đúng cách
- Thực phẩm được nuôi dưỡng ngon, hương vị và giá trị dinh dưỡng lâu dài.
- Tiết kiệm thời gian đi chợ, phù hợp lối sống bận rộn.
- Giảm nguy cơ ngộ độc nhờ quản lý an toàn, bảo vệ sinh học.
- Tăng cường tuổi thọ tủ lạnh và tiết kiệm điện nhờ sử dụng đúng cách.
Liên hệ dịch vụ bảo hành và hỗ trợ tại baohanhdienmayhanoi.com
Nếu tủ lạnh Hitachi của bạn gặp vấn đề như không làm lạnh, không đông đá hoặc cần tư vấn cách bảo quản thực phẩm, hãy liên hệ ngay với chúng tôi:
- Đường dây nóng: 0848228113
- Địa chỉ:
- Cơ sở 1 : 139 Cầu Giấy – Cầu Giấy
Cơ sở 2 : 39 Hai Bà Trưng – Hoàn Kiếm
Cơ sở 3 : 223 Nguyễn Văn Cừ – Long Biên
Cơ sở 4 : 85 Lê Văn Lương – Thanh Xuân
Cơ sở 5 : 82 Trần Đại Nghĩa – Hai Bà Trưng
Cơ sở 6 : 85C Quang Trung – Hà Đông
Cơ sở 7 : Số 1 Đào Duy Anh – Đống Đa
Cơ sở 8 : 7A Yên Phụ – Tây Hồ
Cơ sở 9 : 10 Hoàng Tăng Bí – Từ Liêm - Trang web: https://baohanhdienmayhanoi.com
Đội ngũ kỹ thuật chuyên nghiệp của baohanhdienmayhanoi.com sẽ hỗ trợ bạn nhanh chóng, đảm bảo tủ lạnh Hitachi hoạt động hiệu quả và bền bỉ.
Kết Luận
Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh Hitachi không chỉ đơn giản là cửa hàng giữ mà cần phải có thủ thuật nguyên tắc khoa học để đạt được hiệu quả cao nhất. Với công nghệ tiên tiến và hướng dẫn chi tiết từ bài viết này, bạn sẽ tận dụng được tối đa lợi ích của tủ lạnh Hitachi, giữ cho gia đình luôn có thực phẩm tươi ngon và an toàn. Hãy áp dụng ngay hôm nay và trải nghiệm khác biệt!